店長・店舗管理・運営 cr154669
株式会社トリドールホールディングス
- 兵庫県
- 接客販売職
- 職種
- 店長・店舗管理・運営
- 業種
- その他
- 年収
- 3,000,000円～4,800,000円
- 地域
- 兵庫県 神戸市
- 雇用形態
- 正社員
求人の特徴
仕事内容
※関西圏配属！【店長・MGR候補「とりどーる」】(株)トリドールホールディングスグループ
老舗ファミリーやきとりダイニング「とりどーる」の店長候補を募集します。
実は丸亀製麺に先駆けて、当社グループの創業業態であるやきとりをメインに提供する「とりどーる」。
関西圏では根強い人気を誇るファミリー向けやきとりダイニングとして、
他のチェーンと一線を画して運営してきました。
当社が常に追い求めているのは「お客様の喜び」
だからこそ提供する商品も、焼きたての焼き鳥、揚げたてのから揚げ、作りたての釜めしなど、
「手づくり・できたて」にこだわっています。
その姿勢やこだわりは社員の人事評価にも反映。
店長の評価は売上3割、お客様満足7割。
お客様に「また来たい」と思って頂ける店舗を作ることが出来れば、自然と売上も付いてきます。
売上や効率を追い求めるのではなく
「何をすればお客様に喜んで頂けるか」を第一に考えて店舗運営ができることこそ、
飲食業の本質的な姿勢でありトリドールグループでの仕事の最大の魅力。
あなたも、そんな飲食業の本質的な楽しさを、一緒に体現しませんか？
【業務内容】
★店長として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします！
研修を経て「とりどーる」の店長として、店舗の管理運営をお任せします。
全店舗オープンキッチンで運営！
お客様の見えるところで調理、お客様てづくりできたてをわかりやすくご提供できる環境です。
その環境を最大限に活かして、どうしたらお客様にもっと楽しんでいただけるか、を追求していただきます。
店舗スタッフの指導教育、衛生管理、各種店舗数値管理などもご担当いただきます。
店長の裁量も大きく、店長発案のメニューが全店で採用されたり、店舗イベントの企画運営にも携われます。
ある店舗では、「夏祭りイベント」や「豆まきイベント」を実施。
とりどーるのメインターゲットであるファミリー層のお客様と一緒に盛り上がりました！
★丸亀製麺等、当社グループの他ブランドに比べ、まだ事業規模・組織が小さいため、
お客様に合わせた細やかな企画を提案しやすい環境です。
やりたい！と思ったことを発案→企画→協議→実行までスピード感もって挑戦していただけます！
【研修について】
▼入社後1～2日後／東京での集合研修（現在はリモートにて実施）
まずは当社グループの企業理解を深める為に、座学にて経営理念や社内規定等について学びます。
▼約半年／店舗での研修(OJT中心)
半年ほどかけて、店長になるまでじっくり育てます。
実際の営業店舗へ仮配属、店⾧を目指して、調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営のノウハウを学びます。
また、数値マネジメントの手法やに店舗スタッフとの関わり方等、実際的なスキルも教わることが出来ます。
※店長経験者や習熟の早い方は、早期に店長に就任いただくことも可能です。
勤務時間・加入保険などは各項目欄をご参照ください。記載がない場合は内定時までに開示いたします。
おすすめポイント
【【トリドールジャパン】炭火焼鳥・とりどーる_店長・店長候補】安定企業でキャリアステップ★賞与年2回★7連休も取得可★東証一部上場企業！
【募集背景】
現在の店舗数は9店舗ですが、5年で18店舗まで拡大させる予定です。
それぞれの店舗で地域に根付く店舗を作りを実践していくため、長く働いていただける店舗責任者を募集します。
求める人物像
◎下記を満たせば学歴不問・第二新卒者歓迎！
・当社で店長やSVになりたい方
・「お客様を感動させる」を仕事にしたい方
・コミュニケ—ションに自信のある方
・活気ある接客ができる明るく元気な方
★もちろん、焼き鳥業態経験者、大歓迎です！
★業界未経験者も歓迎しています
店舗売上の管理や、人材育成等の、店舗マネジメント経験者を想定しています。
当グループでは、飲食経験者はもちろん、営業職(個人・法人)、小売店(スーパーや携帯ショップ、アパレル、ドラッグストア等)やホテル・旅行代理店、アミューズメント施設などで勤務されていた方など、様々なバックグラウンドを持った社員が活躍しています。
※普通自動車免許（AT限定可）
お持ちでない方は、入社までに取得頂く場合がございます。
★配属が関西圏となるため、関西圏にお住まい(又は関西圏へのU/Iターン希望者)の方からのご応募を想定しております
「全国社員」・「エリア限定社員」共に採用可能です。
学歴不問
募集要項
年収
3,000,000円～4,800,000円
地域
兵庫県 神戸市
雇用形態
正社員
手当
交通費支給,持株会制度,社会保険完備,社宅・寮
※将来全国転勤社員へ転換された際は※
?借上社宅※転居を伴う転勤の場合、家賃の60％・敷金・礼金を会社負担(上限有)
?単身赴任手当（月6万5000円）※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給
勤務時間
09:00～23:00
待遇・加入保険
?交通費規定支給
?社会保険完備
?確定拠出年金
?残業・深夜・児童教育手当
?マイカー通勤可※ガソリン代支給／当社規定有
?社員持株会
?制服貸与
?食事補助
その他補足情報
年収例／【年収例】
495万円／30歳・入社3年目／月給28万0000円＋賞与59万＋諸手当
410万円／25歳・入社1年目／月給23万4000円＋賞与41万＋諸手当
給与条件について／《給与・年収等》
月給210,000円以上（別途残業手当）
想定年収：300万円～480万円 (左記、月間20時間分の残業代を含めた見込みとしています)
※経験・スキル等で優遇いたします。
昇給：年2回（6月・12月）
賞与：年2回（6月・12月）
別途、会社業績によりインセンティブ制度あり
年2回（3月・9月）
給与情報に関する補足情報／《給与・年収等》
月給210,000円以上（別途残業手当）
想定年収：300万円～480万円 (左記、月間20時間分の残業代を含めた見込みとしています)
※経験・スキル等で優遇いたします。
昇給：年2回（6月・12月）
賞与：年2回（6月・12月）
別途、会社業績によりインセンティブ制度あり
年2回（3月・9月）
賞与回数／2回
インセンティブ／あり
受動喫煙対策特記事項
その他(就業時に要確認)
休日
- シフト制
- 年間休日／113
- 有給休暇, 特別休暇, 産休・育休, リフレッシュ休暇, 慶弔休暇
就業場所
兵庫県
【勤務地詳細】
【※配属・転勤について】
現状の店舗展開は全店関西圏(大阪・兵庫)
「エリア限定社員」としての採用も可能です。
初回配属から当面の間は関西圏内での勤務を想定しています。
★U・Iターン歓迎。
企業情報
企業名
株式会社トリドールホールディングス
住所
東京都 渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ 19階
業種
その他
求人ID
cr154669
問い合わせフォーム
【フォーム入力は10秒！全て必須項目です。】