サービス・販売・外食の店長、店長候補、店長補佐 jb00181002-17174

【新ブランド「元祖油堂」店長候補募集】
最短1年で店長へ！高待遇と明確なキャリアパスで成長を後押し
「ラーメン業界のおしゃれカフェ」を目指す新ブランド「元祖油堂」で、新しいキャリアをスタートしませんか？
従来のラーメン店のイメージを覆す、おしゃれで清潔な空間と、
働きやすい環境、そして確かな成長機会をご用意しています。

店舗運営業務全般（ホール、接客、会計、開店準備、仕込み、キッチン業務など）
まずは元気な笑顔でお客様をお迎えすることからスタート！
店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、
食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。

〜お店を作り上げる喜び〜
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。
店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

【直営店ブランドについて】
・町田商店（家系）
・豚山（ガッツリ系）
・がっとん（九州豚骨）
・長岡食堂（中華そば）
・元祖油堂（油そば）など

【店舗運営業務】
・ホール業務
・接客
・会計業務
・開店準備
・食材仕込み／キッチン業務など

【店舗管理業務】
・集客施策
・スタッフ管理
・食材管理
・営業計画作成など

【キャリアパス】
入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。
その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。
具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。
一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。

【キャリアパスへの道】
入社後: 理念研修、OJTで店舗運営を学ぶ
最短1年: 店長へ昇格
最短3年: エリアマネージャーへ昇格（複数店舗統括）
その後: 営業部長、プロデュース事業、海外店舗担当、
本社部門（経営企画、人事、店舗開発など）へのキャリアチェンジなど、多様な道が広がっています。

【安心のサポート体制】
マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。
師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。

【昇格試験】
明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。
「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。
入社後、数年で店長やエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。
社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。
教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。

【明確な評価制度】
「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません！
評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。
(平均2〜3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現！)

【「元祖油堂」で働く魅力】
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おしゃれで清潔な職場環境
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「ラーメン店は汚い…」というイメージを払拭！カフェのような明るくスタイリッシュな店内です。
女性のお客様がメインターゲット。落ち着いた雰囲気で丁寧な接客が活かせます。
男女ともに活躍できる、風通しの良い環境です。

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シンプルなオペレーション
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スープのない「油そば」専門店のため、調理はシンプル。複雑なスキルは不要です。
接客経験を活かし、お客様へのサービス提供に集中できます。
未経験でも安心してスタート可能です。

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温かい人間関係
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「上下関係がゆるやかで風通しがいい」と社員からも好評です。
「自分より相手にまず尽くす」という理念に共感する、情に厚い仲間が集まっています。
店舗間の繋がりも強く、チームで協力し合える社風です。

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女性も働きやすい環境
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産休・育休取得率100％！キャリア継続をサポートします。
エリア限定社員制度あり。転勤なしで働くことも可能です。
あなたの「やりたい！」という意欲を会社が応援します。

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業界トップクラスの高待遇
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業界でも限られた優良企業のみが達成している利益率だからこそ実現できる、高水準の給与体系！
株式会社ギフトホールディングスは経常利益率10.4％（2024年10月期）を誇り、
この高い利益率はプライム上場かつ、飲食業界において3社しか達成できていません。

この高い利益率があるからこそ、年収400万〜700万円、
さらにインセンティブも支給され、年収1000万円も夢ではありません。
頑張りは年2回の賞与や昇給・昇格で正当に評価・還元します。

【採用予定人数】
10

<元祖油堂/女性向けつけ麺ブランド>【完全未経験OK/「ラーメン業界のおしゃれカフェ」の店舗スタッフ】＜プライム上場/ポテンシャル枠採用＞オシャレで綺麗な店内/家電付の社宅制度あり！店長平均年収600万円

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完全未経験OK！第二新卒も歓迎◎男女ともに活躍中★
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「ラーメン業界のおしゃれカフェ」を目指す新ブランド「元祖油堂」
┗13種類の卓上無料トッピングでアレンジ無限大
┗黒烏龍茶、デトックスウォーター、ルイボスティーなどヘルシードリンク無料！

【歓迎条件】
・飲食業界でのご経験（大学時代のアルバイト経験なども含む）
・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方
・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方
・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方
・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方
・笑顔溢れる職場で働きたい方
・明るく、元気で、ハキハキとコミュニケーションが取れる方
・チームワークを大切にし、仲間と協力できる方
・「元祖油堂」のブランドコンセプトに共感し、新しいことに挑戦したい方

★外食産業記者会・外食アワード2020受賞★
2008年の創業以来、前年比20％UPの黒字で安定経営を続ける当社。
2020年には東証プライム市場上場を果たしました。
ここ数年の景況下でも毎年着実に店舗数を拡大。それに伴い、新たなポジションも生まれています。

これからも私たちは「攻め」の姿勢を貫きます！
2027年には国内1000店舗、そして2032年までに海外1000店舗
合計2000店舗展開の実現に向けて、
ともに切磋琢磨してくれる仲間を探しています。

＼店長インタビュー／
2019年度 新卒入社＜A店：男性店長＞
やりたいことがない人でも、ギフトならきっと見つかる。ここにはチャンスしかない！
【国立大から新卒でラーメン業界へ。後悔どころか、満足しかしていません。】
元々はパイロットを目指しており、大学卒業後は航空大学校へ進学する予定でした。
しかし、持病により断念せざるを得なくなってしまって。
ただ、そこでくよくよしていてもしょうがない、前を向かねば！と改めて「自分がやりたいこと」を模索しました。
たまたま大学時代に沖縄料理の居酒屋でバイトをしていたこともあり、外食業界というのもいいかなって。
そんな時に出会ったのがギフトです。これがすべてのはじまりでした。
ちょっと話だけでも…と説明会に参加したところ、一気に心を鷲掴みにされました（笑）
国内外1000店舗という目標もさることながら、世界一を本気で目指している姿勢も素敵だなって。
なにより社員さんたちがとてもイキイキというか、キラキラしていて。
働きやすさや居心地の良さというのは、その表情を見れば一目瞭然でしたね。
あとは年功序列がなく、意欲がある人に成長の機会を与えるという社風も自分に合っているなと。
実際に働いてみて感じるのは、想像以上にチャンスを与えてくれるということ。
私も入社1年目で新店舗の立ち上げに携わらせてもらい、無事に店長にも昇格しました。
今は複数店舗をまとめるブロック長を目指しています。
この先も新店の立ち上げをもっと経験したいですし、地元（沖縄）にも店舗をつくりたい。
今はまだ考えていませんが、将来的に海外にチャレンジしたくなったら、その時は迷わず手を挙げるつもりです。
とにかくやれること、キャリアの選択肢が多い。
もし、まだ自分が進むべき方向が定まっていないという方がいたら、ぜひギフトへ。
きっとやりたいことが見つかるはずです。

＜B店：女性店長＞
社員ひとり一人の夢に寄り添ってくれる会社です。
こんなことがやりたい！と言えば、惜しみなく成長の機会を与えてくれる。
こんなに社員に温かい会社も珍しいと思います。なにより成長意欲の高い仲間ばかりなのが嬉しい。
店舗同士の繋がりも強いので、会えば互いの「夢」について語り合っています。
ここの仲間は熱いですよ。

【必要な経験年数（職種）】
不問

【必要な経験年数（業種）】
不問

【その他求める経験】
完全未経験OK

【経験社数】
不問

【学歴】
学歴不問

【学歴詳細】
不問

学歴不問