飲食・小売り・レジャー・アミューズメントの販売・サービス cb396130
株式会社エー・ピーホールディングス
- 北海道
- 販売・サービス
- 職種
- 販売・サービス
- 業種
- 飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
- 想定年収（月給×12換算）
- 3,360,000円～3,360,000円
- 地域
- 北海道
- 雇用形態
- 正社員
求人の特徴
仕事内容
＜仕事内容＞
同社直営店舗でご活躍いただきます。
■キッチン（調理）
食材の下処理、盛り付け、その他の調理
※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦
■アルバイトスタッフの管理・採用・教育
■発注、食材管理、原価管理
■販促企画の提案・実行
■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。
＜塚田農場のこだわり＞
宮崎、鹿児島、北海道でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。
そんな生産者の想いが詰まった食材だから、最後のひとくちまで美味しく食べてもらう努力を怠りたくない。
＜独自モデル「生販直結」＞
作り手と売り手が協同し、お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。流通の常識を覆す「生販直結」は普通や当たり前に疑問を持ち、生産者の想いを受け取るところから始まりました。ここから生まれた「ALL-WIN」の精神を軸に、今日も「おいしい理由」を探求します。
■塚田農場看板商品「地鶏炭火焼」
塚田農場看板商品の「地鶏炭火焼」この地鶏は卵を産む親鳥を作るところから始まります。ヒナができると契約農家に預け、オスは120日・メスは150日間育成します。
数十日で出荷する鶏の常識をはるかに上回る長い日々、鶏たちが心身共に健康で過ごせるように、生産者は鶏の目線で腰を屈めてお世話を続けます。
■炭と炎を操る「炭火プライド」
常に組み方を考え、加減を見極めながら扱う炭火。食材の持つ可能性を最大限に引き出すため、欠かすことのできない大切なアイテムです。高く上がる炎は、おいしく仕上げる最後の魔法。ほんの数秒の見極めがおいしさを決めます。炭火は、生産から提供までの長い物語を完結させる最高の調味料です。
おすすめポイント
【キッチンスタッフ】「九州塚田農場」
求める人物像
＜求める人材＞
＼こんな方にピッタリ／
◇人が好き、食が好き、料理が好き
◇たくさんコミュニケーションを取りたい
そのような想いを持った方が社内にはたくさん！！！
◇変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方
◇売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方
◇指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方
◇食材の背景や生産者の想いを理解し、言葉で伝えられる方
◇チームづくり・後輩育成・組織づくりに興味がある方
大学院卒,大学卒,専門卒,高卒,中卒
募集要項
想定年収（月給×12換算）
3,360,000円～3,360,000円
地域
北海道
雇用形態
正社員
勤務時間
10:00～24:00
待遇・加入保険
◆社会保険完備
◆定期健康診断
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆生産者訪問
◆資格取得支援
◆社員登用制度
◆旅行など社内イベントあり
◆髪型自由
─ 評価・表彰
◆アワード年1回ずつ（店舗表彰・個人表彰の2つ）
─ 社内試食会
◆全ブランド全店の味を知ることができる無料試食会（マルシェのような形式）
【加入保険】
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
【会社情報】
【本社所在地】
〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階
【設立年月日】
2001/10/29
【資本金】
50,000,000円
【従業員数】
正社員62名 / パート・アルバイト5名 （パート・アルバイト数は1日8時間換算した当期中の平均人員数）
【代表者名】
代表取締役会長 兼 社長 / 米山 久
【会社の特徴】
同社は、「食のあるべき姿を追求する」ことをミッションとし、独自の視点から、「ありきたりではない」飲食店を数多く生み出し、業界に革新をもたらしています。
外食事業では、塚田農場や四十八漁場など幅広いブランドを展開。EC事業では「おうち塚田農場」を運営し、海外にも拠点を持ち、弁当宅配事業やブライダル事業、生産流通事業など、食の価値向上に貢献する事業を展開しています。
同社の最大の特徴は、食品の生産から流通、販売に至るまでの一貫したプロセスを提供し、『生販直結』という革新的な六次産業モデルを確立してきました。
その他補足情報
〈給与〉
想定年収（月給×12換算）：336万円
〈補足情報〉
月給 28万 円 -
【昇給チャンスは年2回！】
年2回評価を実施し、昇給基準も明確！
昇給者の割合は年間90％！
頑張りや成果を正当に評価して、高いモチベーションを維持して働ける環境を整えています。
月給 28万円 ～
固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり 5万7799 円 ~（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【試用期間】
3ヶ月あり 条件の変更なし
受動喫煙対策特記事項
対策あり
屋内全面禁煙
休日
- 週休2日制（月8日休み）
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆GW休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
└年間4日付与されるリフレッシュ休暇あり◎上期・下期でそれぞれ2日ずつ取得OK！
◆産休・育休
└男性の育児休業取得者20名以上の実績あり
就業場所
北海道 北海道、栃木県、茨城県、千葉県、埼玉県、東京都、神奈川県、愛知県、岐阜県、福井県、石川県、富山県、大阪府、兵庫県、福岡県、宮崎県
※お住まいの地域から通勤可能圏内への配属
企業情報
企業名
株式会社エー・ピーホールディングス
住所
北海道
業種
飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
求人ID
cb396130
問い合わせフォーム
【フォーム入力は10秒！全て必須項目です。】