飲食・レストランの店長・店舗管理・運営 cr485326

ボンジュール・ボン株式会社

  • 東京都
  • 店長・店舗管理・運営
職種
店長・店舗管理・運営
業種
飲食・レストラン
年収
3,400,000円~5,000,000円
地域
東京都
雇用形態
正社員

求人の特徴

仕事内容

【チームでパン製造の各工程、または全工程を担当!】パンの製造業務をお任せします。
★新商品等のアイデアも大歓迎です!

【具体的には】
適性やスキルに応じて、パン製造をお任せします。全て手作りにこだわる当社のノウハウをしっかり学べる環境です♪

◇本社工場
店舗で使用する冷凍生地の製造、食パン(仕込~焼成)、
卸販売用の焼成済み冷凍パン、OEM品の製造を担当します。

◇店舗製造
スクラッチと自社工場で製造した冷凍生地による製造のハイブリット体制でパンを製造しています。
20代でチーフを任されている社員もいます。
年功序列ではなく、やる気と周囲からの信頼でチーフ、サブチーフとして活躍して頂けます。

仕込み・成型・窯・仕上げの分業体制ですが、チームワークが求められます。
相手のことも考えながら思いやりをもって業務にあたってもらうことを最重視しています!

業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲

おすすめポイント

【製造職】メディアにも選ばれる人気ベーカリー

【TV・メディア多数出演の人気店!】本格パンで感動を届けるお仕事☆★シフト限定づくり&残業◎

手作りの温かさを大切に「ほっとする美味しさ」をお届けするベーカリー、ボンジュール・ボン。メディアで話題の看板商品などを通じて、地域のお客様へ幸せなひとときをご提供しています。
パン作りの腕を磨くだけでなく、アイデアを活かした商品開発やお店づくり、マネジメントまで幅広いキャリアに挑戦できます!お客様からの「美味しい!」という笑顔をやりがいに、私たちと一緒に楽しく働きませんか?

求める人物像

パン製造の経験がある方(年数不問)
※製造経験3年以上の方は優遇

学歴不問

募集要項

年収

3,400,000円~5,000,000円

地域

東京都

雇用形態

正社員

手当

■交通費全額支給

勤務時間

6:00~15:00

待遇・加入保険

交通費支給,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮
■残業代全額支給
■早朝手当
■深夜手当
■大入手当
■社会保険完備
■自転車・バイク通勤可
■制服貸与

【夜間勤務】
状況に応じてある

【勤務地・勤務時間について】
※適性やスキルに応じて配属

■1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
店舗のシフト例
A 3:30~12:30(勤務可能な方のみ)
B 5:30~14:30
※打合せにより決定します。

勤務地の変更範囲:会社の定める勤務地範囲

その他補足情報

〈給与〉
想定年収:340万円~500万円
賞与回数:2回
昨年度賞与実績:
インセンティブ:あり

〈年収例〉
年収320万円 / 30歳 経験1年
年収400万円 / 42歳 経験5年

〈補足情報〉
■給与
月給:280,000円~400,000円 + 各種手当
※経験・能力を考慮して決定します。
※試用期間3ヵ月あり(待遇に変化はありません)
■初年度想定年収
340万円~500万円
■昇給・賞与
・昇給/年1回
・賞与/年2回

受動喫煙対策特記事項

禁煙

休日

  • シフト制
  • 年間休日110日
  • 【休日休暇に関する補足情報】
    ■週休2日制
    ・ 月9回の公休(12月度は月10回、3月度は月8回)。
    ・ 7月~11月の間に季節休暇2日間

    【休暇制度】
    夏季休暇, 慶弔休暇, 有給休暇

就業場所

東京都 中野区 ■中野店(東京都中野区中野5-59-8 中野サンモール商店街内)
JR・東京メトロ東西線「中野駅」より徒歩3分

■本社・東村山工場(東京都東村山市諏訪町1-29-1)
西武新宿線「東村山駅」より徒歩1分

企業情報

企業名

ボンジュール・ボン株式会社

住所

東京都

業種

飲食・レストラン

求人ID

cr485326

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