飲食・小売り・レジャー・アミューズメントの購買・調達・MD・バイヤー・店舗開発 cb421723

株式会社どうとんぼり神座

  • 大阪府
  • 仕入れ・バイヤー
職種
購買・調達・MD・バイヤー・店舗開発
業種
飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
年収
4,500,000円~8,000,000円
地域
大阪府
雇用形態
正社員

求人の特徴

仕事内容

【仕事の詳細】
社内外の関係者と打合せを行い、新規出店先の調査を行って頂きます。
基本的に路面店ではなく、テナントとして商業施設内へ出店する割合が大きいです。
場所が決まってからは、社内の設計職がコンセプトからその後の基本設計などを担当します。

※本求人では課長職以上のポジションの募集を想定しております(場合により係長~も検討可)

【どうとんぼり神座】
主力事業である、
“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」
25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140%を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。
直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。
創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。

【同社の強み】
USJの史上最高収益を生み出したマーケティング&人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、
ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。

【募集背景】
これからの課題で関西のロードサイドの出店を増加させることが課題となっております。
(駐車場込みでしっかりと土地を確保して確実に売り上げが見込めると考えている為)
組織強化の為の増員募集となっておりますので、既存メンバーと共に業務に取り組んでいただきます。
関西でロードサイドメインに動いている社員がいるものの、ロードサイド出店増強を視野に入れると増員が急務です。
店舗開発は各々でミッションを追っていく傾向が強い為、マネジメント経験については強くは求めません。
今までのご経験やコネクションは面接でお伺いする可能性がございます。
関西メインで動いていただきますが、日帰りor数日単位で関東に出張が発生する可能性は0ではありません。

【部署】
バックオフィス

おすすめポイント

【理想実業/大阪】店舗開発★ロードサイド経験お持ちの方

求める人物像

【必須】
■ロードサイドにおける店舗開発のご経験
※若年層で経験が浅い方もご応募可能ですが、給与が下限レンジでの提示となる可能性が高いです

【歓迎するスキル・経験】
■マネジメント経験

【求める人物像】
・主体的に行動できる方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方

大学院卒,大学卒,専門卒,高卒,中卒

募集要項

年収

4,500,000円~8,000,000円

地域

大阪府

雇用形態

正社員

勤務時間

待遇・加入保険

【福利厚生】家族手当/役職手当/各種社会保険完備
※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有

【会社情報】
【本社所在地】
〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室

【設立年月日】
1995(平成7)年3月

【資本金】
1,000万円

【従業員数】
2,845名(正社員371名)

【代表者名】
布施真之介

【会社の特徴】
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。

<企業の特徴>
味へのこだわり
秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。
スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。

<サービスとホスピタリティ>
「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。
サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。
人材育成とキャリア支援
情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。
キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。

<成長と展開>
安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。
国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。

独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。

その他補足情報

〈給与〉
想定年収:450万円~800万円

〈補足情報〉
想定年収: 450万円~800万円
賞与: 年2回 ( 昨年実績: 2ヵ月(8月・12月) )
※上記年収等の諸条件はモデルであり、年齢・経験・スキルを考慮の上、選考により決定します。
※昇給に関しては年1回or2回の考課の上、決定します。

【試用期間】
有(3か月)※待遇に変更なし有(3か月)※待遇に相違無し

受動喫煙対策特記事項

対策あり
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

休日

  • 土日祝休み(社内カレンダーに準ずる)
    ※有給休暇10日~20日 入社から半年経過後付与

    基本的に土日祝休みですが、業務の都合により土日祝に勤務いただく場合があります。
    その際は振替休日を取得いただけますが、取得しない場合には法定に基づいた休日出勤手当を支給いたします。

就業場所

大阪府 〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室
TEL:06-6441-3790

企業情報

企業名

株式会社どうとんぼり神座

住所

大阪府

業種

飲食・小売り・レジャー・アミューズメント

求人ID

cb421723

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    これまでに勤務した会社数

    マネジメント経験

    組織の責任者としての人数規模

    年収(万円)

    現在

    希望