飲食・レストランの飲食サービス（調理師・シェフ等） cr490890
株式会社ホープ
- 岐阜県
- 飲食サービス（調理師・シェフ等）
- 職種
- 飲食サービス（調理師・シェフ等）
- 業種
- 飲食・レストラン
- 年収
- 3,000,000円～5,500,000円
- 地域
- 岐阜県
- 雇用形態
- 正社員
求人の特徴
仕事内容
┏ ─────────────────── ┓
日本語サポート・生活サポート付き！
日本で安心してスタートできるコースです。
多文化経験を仕事に活かせます。
┗ ─────────────────── ┛
店舗業務の基礎から学び、将来はリーダー・管理職、多文化共生の推進役へ。
⭐家族帯同
⭐住宅支援
など、日本での生活基盤づくりを会社が全力でバックアップ。
✅ グローバル・スタッフ職 主な仕事内容
1.店舗での調理・接客・日次業務全般（日本語サポートつきで安心スタート）
2.日本語以外の多言語研修資料・業務マニュアルの作成補助
3.新たに入社したスタッフの生活・業務サポート（先輩として）
4.日本語能力向上のための学習支援プログラムへの参加
5.多文化チームのリーダーとして、店舗の雰囲気づくりに貢献
6.グローバルな人材採用・定着推進の社内ロールモデルとして採用広報への参加
✅ 入社後の仕事内容
入社後は店長補佐として、接客・調理・店舗運営の基本を身につけます。
日本語での接客や仕事に不安がある方も、研修や先輩社員のサポートを受けながら、一歩ずつ仕事を覚えていける環境です。
経験を積みながら、新しく入社した外国人スタッフへのサポートや、チームづくりにも携わっていただきます。
✅ 成長すると任される仕事
経験を積むと、時間帯責任者や店長として店舗運営を担い、スタッフの育成や店舗づくりにも挑戦できます。
また、日本語や仕事の経験を活かし、外国人スタッフの教育や採用活動など、多文化共生を推進する役割として活躍する道もあります。
希望や適性に応じて、他のキャリアコースへチャレンジすることも可能です。
業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲
おすすめポイント
【Fコース 店舗運営・管理職候補（グローバルスタッフ職）】多文化共生を牽引するリーダー募集！週休2日制！各種手当充実！
▶残業平均月19時間程度
▶お休みは希望に沿って調整します
▶連休もOK！
✅ キャリアパス
店長補佐 → 時間帯責任者（主任）→ チャレンジ店長（係長）
→ 専任店長（課長）→ エリアマネージャー以上（本人希望・適性により）
※専任店長以降は他コース（A〜E）への合流も可能。
国内での独立を希望する方はフード・独立希望職へのキャリアチェンジも可能。
✅ この仕事の魅力
・住宅・水光熱費など生活サポートが充実しています
・家族帯同・日本定住を全力でバックアップ
・あなたの多文化経験がホープ全体の財産になります。
✅ この仕事の役割
フード・グローバル・スタッフ職は、
日本で安心して働きながら、店舗運営の基礎を学び、将来は店舗のリーダーとして活躍することを目指すコースです。
国や文化の違いを強みに変え、多様な仲間と協力しながら、「いい店づくり」を支える存在として成長していただきます。
✅ このコースならではの魅力
仕事だけでなく、日本での生活も安心してスタートできるよう、住まいや生活面などを会社がサポートしています。
「日本で長く働きたい。」
「家族と安心して暮らしたい。」
「自分の経験を後輩の力にしたい。」
そんな想いを持つ方が、安心して未来を描ける環境を整えています。
✅社員インタビュー
【店長補佐／M.L.G】*2025年2月入社
南米出身で文化や価値観の違いを感じることもありましたが、日本の安全性やサービスの良さを実感しながら、面接で伝えた「チャレンジしたい」という想いを胸に入社しました。
キャリアアップの仕組みと会社の安定感のもと、現在は接客だけでなく調理や店長代行など新しい仕事にどんどん挑戦しています。
日本語の専門用語など大変な部分もありますが、周りの仲間が面白く親身に支えてくれるおかげで、毎日楽しみながら成長できていますね。
失敗も成長のステップとして受け止めてくれる温かい風土があり、支えてくれる環境には感謝しかありません。
目指しているのはスタッフもお客様もみんなで良い雰囲気を作れるお店です。
運転免許を日本で更新したり、家族を日本に迎える夢も叶いました。
休日は自転車で買い物に行ったり名古屋の友達に会ったりしています。
文化や経験を問わず挑戦を後押ししてくれる環境があるからこそ、目標である店長、その先のマネージャーへ向けて前向きに走り続けられています。
求める人物像
【必須】
普通自動車第一種運転免許
日本語能力N2以上
特定技能１号以上
高卒以上
募集要項
年収
3,000,000円～5,500,000円
地域
岐阜県
雇用形態
正社員
手当
⭐充実したキャリアアップ制度あり⭐
✅ 社内FA制度（コース間異動）
専任店長以降、本人の希望と会社との合意により、
コースA～Fの間で自由に異動が可能です。
入社時に選んだコースが終身のレールではなく、
人生のステージに合わせて
キャリアを柔軟に変えられる環境を整えています。
✅ ココスぺ（社内技術検定）について
「ココスぺ（ココスペシャリスト）」は
全国のCoCo壱番屋で導入されている接客・調理技術検定制度です。
初級〜1級まで設定されており、合格ステップが昇給・昇格の基準と連動しています。
・初級〜3級
接客：基本接客・サイドメニュー
調理：基本調理
対象役職目安：店長補佐
・3〜2級
接客：手本となる接客
調理：一人調理
対象役職目安：時間帯責任者（主任）
・2級
接客：チャレンジ店長レベル
調理：独立した調理管理
対象役職目安：チャレンジ店長（係長）〜専任店長（課長）
・1級（最高位）
接客：最高レベルの接客
調理：最高レベルの調理
対象役職目安：エリアマネージャー以上・スペシャリスト認定
勤務時間
9:30～23:30
待遇・加入保険
交通費支給,住宅手当,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度,退職金制度
・食券制度（ココイチのカレーを半額で食べることができます）
・制服支給
・永年勤続表彰制度
・退職金制度
・慶弔見舞金制度
・各地の会員制リゾートホテルを格安利用可能
・インフルエンザ予防接種の費用を会社が負担
・健康診断を毎年必ず無料で実施。40歳以上は人間ドック実施
・役職手当（1万円～10万円）
・通勤手当（往復4km以上で支給）
・家族手当（子が18歳になるまで）
・住宅手当（一人暮らしの場合、上限1万円）
【夜間勤務】
なし
【勤務地・勤務時間について】
■就業時間
勤務形態：変形労働時間制
総労働時間：1ヶ月あたり188時間50分
9:30～23:30の間で実働8時間（シフト制）
＜詳細＞
・開店業務 9:30～10:30
・店舗営業時間 10:30～23:00
・閉店業務 23:00～23:30（遅くても24:00には退店）
※上記時間内で早出・遅出のシフトを組みます。
＜勤務時間例＞
平日／10:00～16:00
15:00～21:00
16:00～23:00 など
土日祝／11:00～21:00
12:00～21:00
12:00～23:00 など
※休憩時間は、勤務時間に合わせて30分～2時間程度です。
勤務地の変更範囲：会社の定める勤務地範囲
その他補足情報
〈給与〉
想定年収：300万円～550万円
賞与回数：2回
昨年度賞与実績：
インセンティブ：
〈年収例〉
・318万円／23歳、入社2年目（月給23万円＋責任者手当1万円）＋他
・412万円／27歳、入社6年目（月給32万円＋専任店長手当2万円）＋他
〈補足情報〉
月給：228,000円～275,919円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万4611円 〜 2万7040円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＜試用・研修期間＞
試用・研修期間：6か月
試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる
試用期間中の給与以外の待遇は本採用と同等です。
・役職手当（1万円～10万円）
・通勤手当（往復4km以上で支給）
・家族手当（子が18歳になるまで）
・住宅手当（一人暮らしの場合、上限1万円）
【給与】
本採用と異なる
基本給：月給 21万8000円 〜 24万500円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万3532円 〜 2万5961円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【勤務形態】
本採用と異なる
勤務形態：変形労働時間制
【勤務時間】
総労働時間：1ヶ月あたり173時間50分
受動喫煙対策特記事項
禁煙
休日
- シフト制
- 年間休日101日
- 【休日休暇に関する補足情報】
週休2日制（月8日／シフト制）
有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・介護休暇
【休暇制度】
有給休暇, 産休・育休, 介護休暇, 慶弔休暇, 特別休暇
就業場所
岐阜県 プロジェクトに準ずる 岐阜県本巣市温井字東川原39番地（本巣真正店）
事業所名：関緑ヶ丘店
所在地：岐阜県 関市 小瀬北目貫橋2731-1（車通勤可／駐車場完備）
事業所名：羽島竹鼻町店
所在地：岐阜県 羽島郡 竹鼻町狐穴字壷柄山458-1（車通勤可／駐車場完備）
事業所名：大垣築捨町店
所在地：岐阜県 大垣市 築捨町二丁目14（車通勤可／駐車場完備）
事業所名：高山国道41号店
所在地：岐阜県 高山市 西之一色町三丁目1220（車通勤可／駐車場完備）
企業情報
企業名
株式会社ホープ
住所
岐阜県
業種
飲食・レストラン
求人ID
cr490890
問い合わせフォーム
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